ＯＨ！ＣＡＴ

太陽と月がサン・アンドレアス断層の微震の引き金に：ＲＥＵＴＥＲ

nobody@vox.com(jsbach) — Sun, 27 Dec 2009 11:16:11 +0900

http://www.reuters.com/article/idUSTR...

WASHINGTON (Reuters) - Tidal forces parallel to a segment of the San Andreas Fault in central California may be causing non-volcanic tremors that could help predict earthquakes, researchers said on Wednesday.

2009/12/27（日）曇り

地震国日本に住む人間として地震の話は気になるところですが、ここ数ヶ月奇妙なニュースを目にします。先頭の記事は、カリフォルニアのサン・アンドレアス断層で、過去８年の2000回の微震と太陽と月の引力による潮汐との間に強い相関関係があることが解ったようです。

同じサン・アンドレアス断層に関する少し前のＢＢＣの記事「Earthquakes weaken distant faults」では、はるか8000ｋｍ離れた２００４年のスマトラ沖地震以後、サン・アンドレアス断層の微震のパターンが変化したことが報告されています。

9/16のＲＥＵＴＥＲの記事「Global warming may bring tsunami and quakes」では、地球温暖化が津波や地震を引き起こす可能性を指摘しています。火山学、地震学、氷河学、気象学、地すべりなどの専門家が、12000年前の氷河期の終りをモデルに未来を予測しようという会議があったようです。

"When the ice is lost, the earth's crust bounces back up again and that triggers earthquakes, which trigger submarine landslides, which cause tsunamis," said McGuire, who organized the three-day conference

「氷が失われると地殻は再び跳ね上がる。そして地震の引き金となり、海底の地すべりとなり、津波を引き起こす」と３日間の会議を主宰したマクガイア氏は言う。

巨大な氷河が崩れることによる地震の可能性も指摘されています。

だいぶ前ですが、台風による気圧の変化が台湾地方の微弱地震を引き起こし、地震の巣のプレート上に位置する台湾地方の巨大地震発生を防いでいるというニュースもありました。6/14に当ブログにもアップしています。

このように見ていくと、不動と思われる大地も極めて脆く、関連性を想像もしなかった地球温暖化の影響も受けて当然と思えてきます。

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「Taverna Azzurra」の辛美味スパゲッティ・ライフルの一発

nobody@vox.com(jsbach) — Fri, 25 Dec 2009 19:47:36 +0900

Tavernaazzura091225b

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2009/12/25(金)晴れ

西心斎橋のアメリカ村の西、阪神高速のちょい東、かなり外れにあるイタリアン「Taverna Azzurra」（タヴェルナ　アズーラ）です。6人で満席となる小さなお店。メニューは自家製パスタのラザニアと激辛スパゲティーの各800円の2種のみ。激辛スパのソースも自家製の「ライフルの一発」という変った名前がついてます。瓶詰めで販売もしています。（先頭の写真の右上に瓶が写っています。）

イタリア在住30年という日本人のおじさん一人でやっていて、ちゃんと出てくるか不安を抱えながらもスパゲッティ「ライフルの一発」を200円アップで大盛で注文。前のお客のラザニアを出した後、わりとあっさり早めに出てきました。ミートソース風ですが、唐辛子を含め、各種香味野菜を時間をかけて煮込んでいるようです。

Tavernaazzura091225c

食べ始めると、スパゲッティのお味はどうですか？と自慢そうに訊かれます。確かに今までに味わったことのないミートソースで、食べ進むにつれ辛さが効いてきて最後は頭から汗が滴ります。細めのパスタの茹で具合も完璧でただ者ではない気がします。

コーヒー付きですが、スープやサラダやパンは無し。スパとラザニアだけの極めてシンプルな構成。個人的にはちょっと緑が欲しいところです。

立派なサイトも立ち上がっていて、在大阪イタリア領事ご夫妻の来店時の記念写真がアップされています。

店内壁面は人形やら、イタリア系、クリスチャン系の飾り物でいっぱい。なんだか道楽でやっているようなお店です。

Tavernaazzura091225e

Tavernaazzura091225f

赤いシャツがご店主です。

大阪市中央区西心斎橋2-17-13

地図

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「佐海屋旭」の鮭とイクラの親子丼

nobody@vox.com(jsbach) — Thu, 24 Dec 2009 20:28:52 +0900

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2009/12/24（木）晴れ

寒さもちょっと緩んだクリスマスイブですが、そんなことはお構いなくランチは久々の南海野村ビルB1の「佐海屋旭」。イクラと鮭の親子丼にコロッケ（おでんとの選択制）900円。当店は「たちばな」という名の店の時からコロッケが名物です。と言いつつ食べるのは初めて。写真は光線の具合も良くなくパッとしませんが、野球の球ぐらいの大きさに中身は肉じゃがです。複雑な具を閉じ込めるために衣も厚くて硬め。これだけでもお腹一杯になりそうです。

コロッケに注目が行ってしまいましたが、メインの方もこんもりの器にたっぷりの鮭とイクラです。ちょっと塩分取り過ぎた感じですが。

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大阪市浪速区難波中1-10-4　南海野村ビルB1

地図

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ＬＡＶＥＮＤＥＲの新芽

nobody@vox.com(jsbach) — Thu, 24 Dec 2009 00:10:17 +0900

Lavender3

2009/12/23(水)晴れ後曇り

９月にラベンダーの季節が終わっていた富良野で、悔し紛れに買って来ていたお土産のラベンダーの種から３本ばかり発芽、ここまで来るのに２ヶ月近くかかったでしょうか。大きめの鉢に植え替えです。組み立て式のプラスチックのミニ鉢に、付属の圧縮培養土を水で戻して20粒ばかり蒔いたのですが、３本だけとは確率が低いですね。蒔き方が悪かったのか。説明書には適当に間引くように書いてありますが、その必要もありません。また、２,３年で花が咲くとも書いてあります。これで２,３年丹精する価値があるものやら。

リコーのＣＸ2にてマクロモードで撮影。コンパクトデジカメでここまで接写できたのは初めてです。

植え替え前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　植え替え後

Lavender1

Ravender2

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１２月の居酒屋「達八」から

nobody@vox.com(jsbach) — Wed, 23 Dec 2009 12:14:45 +0900

2009/12/23（水）晴れ

Nabeyaki091208

鍋焼きうどん

居酒屋「達八」の食材と大将の腕をもってすれば不可能な料理はありません。

達八で「鍋焼きうどん」を作るとこうなりました。柚子皮一欠けが乗っているところもとても即席で作ったとは思えません。

ところでこれはよそ様の注文した品。

Peperon091211

タコのペペロンチーノ風スパゲッティ

スパゲッティもすっかり裏メニューで定着した感があります。

当店には「焼きそうめん」という人気メニューがありますが、その応用編。ん？焼きそうめんがペペロンチーノの応用編でしたっけ。

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あんかけ固焼きそば

そばは直前に揚げたものです。アンのとろみも絶妙。

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ロコモコ丼

定番メニューにある煮込みハンバーグがベースですが、これも裏メニューですっかり定着。

ところで、当方すっかり酔っぱらい、食べた記憶も写真を撮った記憶もありません。無意識でもこういう写真が撮れると自慢していいものやら。

また、今回登場の４品は新しく使いはじめたリコーのＣＸ２で撮影。その試写も兼ねています。機動的にこういう料理写真を撮るにはほんとに便利です。

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アサヒスーパードライOCAT店の坦々麺セット再び

nobody@vox.com(jsbach) — Tue, 22 Dec 2009 20:03:10 +0900

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2009/12/22（火）晴れ

外も寒いし、屋内のOCAT5階「アサヒスーパードライ」です。すでに坦々麺セットをチャーハンとのセットでアップ済みですが、暖まりたくなり注文。今回は天津飯とのセット870円。唐辛子の厚めの輪切りが沢山入っており、食べ進むにつれ、どっと汗が噴出してきます。肉味噌もたっぷりで、もったいない、と残りスープも大部分すすって真冬に汗だくのランチとなりました。

取り放題のドリンク・デザートバーにて、杏仁豆腐とコーヒーをチョイス。

大阪市浪速区湊町1-4-1　OCATビル5F

地図

アサヒスーパードライOCAT店の記事

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たこ焼きワルンの「煮込みハンバーグ定食」

nobody@vox.com(jsbach) — Mon, 21 Dec 2009 13:03:17 +0900

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2009/12/21(月)晴れ時々曇り

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寒い日が続きますね。本日のランチは今月だけで3回目となるナンバ楽座の中にある「たこ焼きワルン」です。最初の牡蠣フライの日替わりに感激し、2日目も日替わりでしたが、本日は固定メニューの「煮込みハンバーグ定食」1日限定10食です。

あらかじめ煮込んであり（あたりまえか）、すぐに出てきました。デミグラスソースも美味しく何の不満も無いのですが、期待が大きかった分、感動というほどではありあませんでした。

当店は、やはり、今日の日替わりは何だろうなと期待を込めて来るお店のようです。と言いつつ、固定メニューの手作りカレーライスとトンカツも気になっています。

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大阪市中央区難波4-6-6

地図

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阪急仁川駅前のイルミネーション、2009冬

nobody@vox.com(jsbach) — Sun, 20 Dec 2009 11:34:32 +0900

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2009/12/20(日)晴れ

街中はどこもかしこもクリスマスムード。これは阪急仁川駅前のイルミネーションです。撮影は昨日の夜です。樹木に巻きつけたライトと右の三角ツリーは毎年ですが、今年は雪だるまが新しく加わったようです。繁華街があるわけでもないのですが、阪神競馬場がありＪＲＡも協賛しているのか結構豪華です。

日中は下の写真の通りです。

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東口のロータリーになります。向って左側にＣＯＯＰが入ったマンションがあり、右側には宝塚市の出張所や「ささら仁川」という集会所のあるマンションが建っています。両棟は地下駐車場で繋がっており、写真の5本ほどある四角い筒状の物体は排気棟のようです。

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「作の作」の醤油豚骨チャーシューラーメン

nobody@vox.com(jsbach) — Fri, 18 Dec 2009 20:49:03 +0900

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2009/12/18（金）晴れ

恐ろしいくらいに寒い一日。できるだけ地下を通って、ランチは道頓堀に新しくできたラーメン「作の作」まで行きました。新しくといっても宗右衛門町にあった結構有名なお店のようです。「なにわ豚骨らーめん」で、醤油、味噌、塩とありますが全てベースは豚骨とのことです。注文したのは醤油豚骨チャーシューらーめん900円。単品ですが麺大盛は無料。小ライスもサービスで付いてきました。

最初に出てきた状態が先頭の写真です。一面薄切りチャーシューをめくると左の通り麺が現れます。何も入れないとちょっと物足りないあっさりさですが、卓上のオロシ生ニンニクとか一味を入れるといい塩梅になりそうです。ニンニクの方はお昼ということで遠慮しましたが。

箸箱は引き出し式。ちょっとしたアイデアですね。よくある上蓋式はちょっと不便と思っていました。箱の上も有効活用できますし。

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Sakunosaku091218a

大阪市中央区難波1丁目あたり

まだ検索でひっからず、千日前通りからラーメン「神座」に向かう途中、法善寺の東側になります。

地図

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元町「大一楼」のやっぱりこれだ！日替わりランチ2

nobody@vox.com(jsbach) — Thu, 17 Dec 2009 19:10:24 +0900

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2009/12/17(木)晴れ

昼飯にとりあえず外に出たものの、あまりの寒風に遠出を諦め、近くの「大一楼」に入ってしまいました。

4月に全く同じパターンで紹介している「大一楼」元町店の「やっぱりこれだ！日替わりランチ」900円。本日のメインはチンゲン菜の炒めもの。豚バラ肉に厚揚げなどが入っていますが、あくまで主役はチンゲン菜。ちょっとピリ辛仕立て。丸い団子はイカ団子です。小さいがならも種類豊富なサラダにもチリメンが散らしてあったりでいつもながら繊細な作りです。

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箸袋には手書きでいろいろ書いてありますが、本日の私のは「お腹すいたァ」です。「やっぱりこれだ！」同様に簡単明瞭にして素朴な文言が昼のひと時を和ましてくれます。

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Daiichiro091217e

大阪市浪速区元町1丁目3-17

地図

左手には唐揚定食の美味しい喫茶「ＪＵＮ」もあります。

大一楼の記事

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