2 posts tagged “五目ラーメン”
2008/07/17(木)晴れ
千日前の「珉珉」です。通りから路地を覗くと大きな赤い提灯があり、前から気になってました。昔、家の近くにもありましたが、ここが本家で、昭和28年創業となってます。最近は関東地方にもあるようです。
あらゆる中華料理の定番が揃っていますが、食べたのは「五目ラーメン」735円。塩味のあっさりスープと、これぞ五目といった感じの具がそろっています。昨日今日できた味ではなく年季を感じる一品でしょうか。
餃子と言えば王将を想像しますが、ここの餃子も有名です。いわゆる焼き餃子の元祖みたいなイメージがあります、写真は同行者2名の餃子2人前(1人前315円)。
お昼は、五目ラーメンだけでしたので、夕方、お腹が空いてきました。
大阪市中央区千日前2-11-25
2007/12/17(月)晴れ
西区南堀江の街中のマンションの一階。なにがといって特別美味しいわけではないのですが、なんと言うか昔ながらの街の夫婦二人でやってる中華料理屋さんの味(鶏がらにちょっと醤油辛いところも)。ここも二人でやってますが、ご夫婦かどうかはわかりません。テーブルとカウンターを合わせて25席くらいがお昼はほぼ満席。常に数人の待ちのお客も。お姉さんひとりで注文を取り、通し、勘定をし、出して、下げています。その段取りの良さ手際の良さに脱帽。
五目ラーメン630円+ミニ炒飯170円=800円
よく出る、○○ラーメン+ミニ炒飯できりの良い800円になっています。
白菜なんかもきれいに削ぎ切りになっていて、腕前の確かさが分かるような気がします。
ヤキソバはソースヤキソバが別に有り、目玉焼きが乗っていて、こちらがここの名物かもしれません。
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