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道頓堀「麺爺」の「油そば」

Jun 30, 2009
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2009/06/30(火)雨時々曇り

道頓堀は、通称「ナンパ橋」のたもと、あのグリコの看板の斜め下、ロッテリアの下に新しいラーメン屋？「麺爺」というのができてます。「油そば」と大きく書いてあります。本店の神戸三宮の店には普通のラーメンや漬け麺もあるようですが、こちら、難波の店は「油そば」だけで勝負に出たようです。普通480円、大盛り580円、特盛り680円と100円刻み、後はトッピング各種。初めてですので無難に大盛りと温泉玉子にネギ追加で780円。

出てきた丼の麺の下に油とタレが沈んでます。麺をひっくり返す勢いで混ぜるとトップの写真のようになります。しかし、これからの大阪の夏場をこの「油そば」だけで凌げるでしょうか。ちょっと心配。タレは辛くも無く、見た目よりマイルド。醤油のようなソースのような味噌のような不思議な味です。

髪の長い女性向けには、持ち帰りＯＫのゴムバンドも置いてます。私には無縁ですが、初めて目にするサービスです。